在姜余惊讶的目光里,顾文承把土豆切成薄片,在锅里微微煮一下,然后迅速放入凉水里。
紧接着他又开始调了一个酱汁,把辣椒面放入一个空碗里用热油炸香,在往碗里加入大蒜沫,熟芝麻,芝麻油,孜然,醋,酱油,盐,再搅拌均匀后直接拌进早就准备好的土豆片里。
看着盘子里那颜色漂亮的凉拌土豆片,姜余不争气的咽了一口口水。
顾文承把菜推到姜余面前,“尝尝。”
姜余忍不住尝了一口,“好吃!”
这是姜余说不上来的味道,真的很好吃,酸辣脆爽,十分开胃。
于是今天晚上,一家人吃到了各种土豆的做法。
凉拌麻辣土豆片,蒸土豆,清炒土豆条,酸辣土豆丝,烤土豆,土豆炖肉块,孜然口味的炸土豆片。
饭桌前,顾文渊、顾文华、周航和禾姐儿四个人看着一桌他们不认识的菜面面相觑。
顾文华和顾文渊两个人刚从肥皂铺子回来,禾姐儿和周航则是刚从卤肉铺子回来。
姜余笑着道:“今天是一桌子新菜,大家都尝一尝。我先告诉你们,今天这一桌所有的菜,都是用一种食物做出来的。”
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