可赵扶余并没有理会这些人的惊诧，而是依旧十分坚定的将这些鲜活的花蟹，在去掉了蟹腮和蟹心洗干净后，全然的砸成了碎渣。
然后还不断的撒入海盐，仿佛是要现场腌制这些螃蟹一样。
只等那大缸里面，已经是浑浊一片，完全看不出螃蟹的实体，反而是很多青灰色的液体冒出来的时候。
赵扶余才撒了一些紫色的花瓣进去后，便再次盖上了盖子。
让这些螃蟹渣与海盐继续结合，接下来还是砸。
不过就不是螃蟹了，而是水果，以椰子汁为底，水梨，苹果，甘蔗这些本身水份就很多的水果，一样被木棒砸成了碎泥。
当然这次并没有放着让这些水果出汁氧化变黑，反而是用纱布将里面的水果汁全部都捞了出来过滤好，然后用一个陶瓷的碗装好。
直接推进了蒸箱里，开始炖煮起来。
这也是赵扶余前期工作里，唯一一个看上去和制作汤品有些关联的东西了。
很快赵扶余就开始了不断的放入各种食材舂碎，捞出来放着的循环当中。
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