听到了董明的认可，彭老师优雅地将肩上的小包放在桌上，脸上带着兴奋，长长呼出了一口气，露出笑容，“其实老师是个路痴，别看一直生活在哏儿都，对多数地方并不熟悉，你知道的，老师喜欢羽毛球，其他方面不敢夸口，但是哏儿都的羽毛球馆，几乎没有老师不认识的，和平体育馆是老师经常光顾的地方，而这处陕北面馆，也是在球友的推荐下，才尝试过一次，感觉这里不仅环境舒适，味道也相当不错，等下尝尝就知道了。”
说话间，一位头扎白头巾的帅气小哥，满面春风地走了过来，轻轻将一张菜单放在了彭老师的面前，然后夸张地唱喝道，“擀面油泼葫芦头，泡馍哨子裤带面，客官中意哪款，香辣自便！”
彭老师没有马上理会伙计，而是先笑眯眯地看着董明，“陕北面食比较重油，却很香，葫芦头和哨子面相对寡淡，羊肉泡馍味道浓烈，裤带面像更宽的油泼面，如果不怕辣的话，建议你试一下油泼面或擀面皮。”
“我吃辣较少，恐怕有点悬！”董明没啥底气道。
“少放辣，一份油泼一份面皮，都来大份的！”寥寥几句，彭老师知道了董明的喜好，同时，也清楚这家伙饭量大，直接给他点了两份，随即，想了想之后继续点餐，“一小份的番茄哨子面，一份酸奶再来一份奶皮。”
彭老师话毕，伙计小哥如传声筒般，用浓浓的陕北腔调，将菜名高声重唱一通，便麻利地回了后厨。
看到小哥走后，彭老师笑嘻嘻地道，“酸奶是替你要的，这家店的自制酸奶，味道非常好，就是酸度有点高，不知道你能不能适应，老师是吃不了酸的，所以，要了一份奶皮，嘻嘻。”
董明木木地哦了一声，吃陕北面，对他来说是头一遭，也算尝个新鲜，无论适应与否，如果没有彭老师这位地头熟悉的人带着，自己无论如何寻不到这里。
“老师也很喜欢油泼面，可惜不敢吃！”彭老师遗憾地道。
“我怕辣是因为没有吃辣习惯，您跟我不一样，既然喜欢，怕辣的话可以慢慢适应啊！”
“你猜错了，老师不是怕辣，而且还相当爱吃！只是因为皮肤过敏，才不敢吃！”彭老师白了董明一眼道。
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