然后，李愔吩咐掌柜的这两天就要把握好时机去进货。
掌柜的要求先支取一些钱去买货，买东西自然是要付钱的，而现在酒楼里面，是一点流动资金都没有。
可是，现在李愔自己也很穷的，家里那帮士兵吃饭都快没钱了，当然拿不出钱来。
于是，李愔对张掌柜的说道：“这样，你先去进货，钱先欠着，最多五天之后，本殿下就去给结账。如果不行的话，那就本殿下亲自和他们说。”
张掌柜连忙说道：“殿下，您放心好了，绝对没有问题，这件事情，就包在小人身上了。”
解决掉这件问题之后，张掌柜的就去计算进货的数量，开始为进货做准备。
而李愔，则是将酒店里面的两个厨师给叫了出来。
接下来，他们酒楼推出的菜品，绝对会在长安城里引起轰动。
但是这些菜，都要靠这两个厨子来完成。
在此之前，李愔必须要传授给这两个厨子炒菜的技巧。
但是同时也要防止他们将秘密泄露出去。
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